ПРОДУКЦИЯ «PERCH»

Линия продуктов Perch позиционирует себя как исключительно натуральный продукт, состоящий из высококачественного рыбного сырья и компонентов.

На данный момент, линейка продукции включает в себя кулинарные полуфабрикаты, ознакомиться с которыми можно ниже:

КУЛИНАРНЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ

ВЯЛЕНАЯ РЫБА

 

РАЗВЕДЕНИЕ ФОРЕЛИ

Предприятие запустило совместную программу по выращиванию форели в ВКО по современной технологии. Производится полный цикл работ начиная с инкубирования икры, завезенной из Турции, подращивания  малька в специальных бассейнах и на заключительном этапе выращивание форели до необходимых размеров непосредственно в реке Иртыш, при помощи специальных садков диаметром от 12 метров. Полученная по данной технологии рыба соответствует всем требованиям, предъявляемым к форели во всем мире.

Первая партия продукции будет предложена к реализации в августе 2017 года.